Pizza har länge varit vår favoriträtt på grund av dess ursprungliga smak, enkel matlagning och ett demokratiskt pris. Om du verkligen ville prova pizza kan du gå till närmaste pizzeria, eller du kan baka det själv. För att göra detta behöver du en ugn eller mikrovågsugn, mat och naturligtvis en form för bakning av pizza.
Vad är de - former för pizza?
Först av allt skiljer sig de i tillverkningsmaterialet. Huvudkravet är förmågan att motstå höga temperaturer. Också bra är den goda värmeledningsförmågan hos disken och non-stick egenskaper.
Former idag är solida, det vill säga gjorda av hårda material, såsom gjutjärn, stål, keramik eller glas samt mjuk silikon. Fördelarna och nackdelarna med olika alternativ kommer att diskuteras nedan.
Gjutjärnsmögel för pizza. Detta material är utmärkt för att baka pizza. Det värmer upp jämnt, så att pizzaens botten inte brinner, medan pizzaens topp kommer att förbli obakad. Skålen kommer säkert att komma ut med en underbar smak och utseende. Den enda nackdelen med sådana rätter är dess vikt, liksom oförmågan att använda den i en mikrovågsugn.
Keramisk form för pizza. I likhet med gjutjärn värms keramiken upp länge och jämnt, och ger sedan bort värmen som lagras i disken. Dessutom kan du sätta denna maträtt säkert i en mikrovågsugn. Du kan servera pizza direkt i formuläret, eftersom det ser väldigt fram. Minus är bräckligheten i disken när den faller och slår mot fasta föremål.
Stål perforerad form för pizza. I denna form är kokningsprocessen markant reducerad på grund av snabbare mögeluppvärmning. Rostfritt kolstål med non-stick beläggning och perforering garanterar ett utmärkt resultat på kort tid. Var noga med att välja starka former som inte böjer i dina händer.
Glasform för pizza. Sådana diskar blir allt populärare, eftersom det låter dig se bakningsprocessen, det kan sättas i en mikrovågsugn. I glasformen kommer pizzaen att hållas varm under lång tid, det kan serveras utan att man tar bort den från formen.
Silikonmögel för pizza. Dessa anpassningar har blivit en riktig upptäckt för hemmafruar. En unik mjuk silikon har många fördelar. Den tål lätt höga temperaturer, inte interagerar med mat, avger inte skadliga ämnen, det är väldigt bekvämt när man lagar mat och tar ut den färdiga maträtten.
