Blender - det här är inte bara en trendig nyhet, men en av de mest användbara apparaterna i köket. Beroende på behovet, hjälper det att piska, mala, blanda eller mosa. Och för en mixer för att möta behoven hos värdinnan behöver du göra det med sinnet. Du borde veta att mixern kan vara nedsänkbar eller stillastående: låt oss ta reda på vilken som är bäst att välja!
Vad är skillnaden mellan en nedsänkt mixer och en stationär mixer?
Erfarna hemmafruar vet att skillnaden mellan en nedsänkbar och en stationär mixer är till stor del: storlek, kraft, funktionalitet och pris. Men det är egenskaperna hos enheten som är nyckelvalskriterierna.
Så, en nedsänkbar (hand) mixer är utmärkt för att klara av en enkel uppgift att blanda en cocktail eller slipande grönsaker för babypuré. Och om du inte behöver mer, kan du sluta med det här alternativet.
Fördelen med nedsänkbara modeller är att de kan användas i alla behållare och inte bara i krukan som kommer i satsen (som vid en stationär mixer). I praktiken betyder det att du kan laga sopppuré direkt i potten där den bryggdes, och det är inte nödvändigt att smita mycket behållare och tvätta dem sedan.
Tänk inte att om dränkbara modeller är billigare, då är de värre. Ibland är det här alternativet det bästa när det gäller valuta för pengarna, och att spendera pengar på en stationär modell (förresten, dyrare och besvärligare nog) ger helt enkelt ingen mening. Dämpbara bländare upptar minimalt utrymme, vilket är viktigt för små kök. De är enkla och pålitliga, du behöver bara följa reglerna för deras verksamhet. Fördjupa aldrig en sådan blandare i kokande vatten, sätt inte på det under en längre tid och försök inte att mala fasta livsmedel, inte
När det gäller den stationära mixern är det mycket bekvämare i många avseenden. Det behöver inte hållas i hand under drift - det är nog för att vara där för att sätta på och stänga av knappen i tid. Närvaron av en speciell kanna med en tud för att med bekvämlighet kunna laga mat och häll glasögon mousse, cocktail eller smoothie . Och professionella modeller, förutom den vanliga slipningen, hjälper dig att hälla is eller blanda smeten.
Men det finns brister i stationära bländare. Som nämnts ovan är detta en imponerande storlek och ett högt pris. Det bestäms emellertid av enhetens kraft och dess buntning: Ju mer antal bilagor går i satsen, ju högre kostar din modell.