I strävan efter produktens natur och en hälsosam livsstil , uppmärksammar många köksapparater som hjälper till att göra hälsosam kost, inte bara användbar men också utsökt. Juicersna har stor efterfrågan idag, eftersom alla vill dricka färsk juice , förberedd med egna händer . I användbarheten av denna saft kan du vara 100% säker. Om sorter av juicermodeller och hur man väljer det bästa bland dem kommer vi prata vidare.
Juicer: centrifugal eller skruv?
Centrifugal juicer är känd för många hemmafruar. Fram till nyligen var det i stor efterfrågan, särskilt i familjer där det är nödvändigt att bearbeta en stor mängd frukt och grönsaker till juice. Hittills är den här modellen inte längre efterfrågan, eftersom det fanns juicer av skruvtyp. Deras fördel är obestridlig: de pressar mer frukt ut ur frukt och grönsaker, om så behövs med massa, vilket i praktiken lämnar en torr kaka.
Juice beredd i augersjuicer är mer kvalitativ på grund av mindre oxidation av produkter under spin-processen. Dessutom kan man, till skillnad från centrifugalsafter, med hjälp av skruvarna pressa saften även från bär, citrus och andra. Till skillnad från centrifugalanordningar kräver skruvpressen mindre tid att rengöra de inre delarna, eftersom de själva är mindre och de är inte så skrymmande.
Det finns brister i skruvkompressorn och nackdelarna. Så måste produkterna väljas noggrant. Till exempel, från overripa persikor, päron eller äpplen, är utmatningen puree, inte juice. Dessutom kommer grönsaker och frukter inte bara att tvättas och rengöras, utan också skäras i bitar.Princip för drift av en skruvpress
Skruvjuicextraktorer, oavsett modellerna, arbetar enligt en princip. Juice av frukt, grönsaker och bär pressas ut under pressens tryck. Eftersom pressen själv tjänar auger. Den senare kan aktiveras, både i manuellt läge och från elnätet.
Typer av skruvpressar
Manuell skruvpress
Detta är den enklaste modellen av juicer. Det är inte konstruerat för att bearbeta ett stort antal frukter och grönsaker, och därför idealisk för de familjer där de bara skämmer bort sig med några glas juice per dag.
Utåt ser det ut som en köttkvarn. Hon arbetar också. För att pressa saften måste du rulla handtaget. Kompletterande till skruvpressen är munstycken avsedda för tomater, citrusfrukter, bär och grönsaker.
Mekanisk skruvpressare
Driftsprincipen för denna modell är mer som en press. Juiceren har en hävarm som aktiverar hela mekanismen. Under tryck kommer juice från frukt och grönsaker ut. Denna juicer är redan lämplig att bearbeta lite mer frukt och grönsaker. I satsen finns också olika munstycken.
Elektrisk skruvpress
Elektriska modeller av augersjuicer kostar lite mer, men de är mer praktiska när det gäller att spara tid och egen styrka. Principen för driften i dem är densamma, men hela mekanismen sätts i driftläget genom att trycka på en enda knapp. Allt du behöver för att få juice är att förbereda frukter och grönsaker för bokmärket.
Modellerna av skruvpressar är vanligtvis uppdelade i två typer: horisontellt och vertikalt. Huvudskillnaden i dem är placeringen av skruven. Att välja en juicer för detta objekt är baserat på dina egna preferenser.
Hur väljer man den bästa skruven?
Efter att ha definierat modellen för en skruvpress, är det nödvändigt att vara uppmärksam på följande parametrar:
- vikt;
- övergripande dimensioner;
- effekt;
- material av juicer och inre delar;
- storleken på nacken för att mata ingredienserna.
Från dessa parametrar beror på juicerens stabilitet, hastigheten på juicepressning, saftens kvalitet, liksom bekvämligheten och varaktigheten av driften.