Svart kummin är ett populärt kryddor som används ofta i matlagning. Men dessutom har östens folk i flera tusen år använt det för att läka många av de många sjukdomarna. Tänk på hur användbar svart kummin, och hur den används för medicinska ändamål.
Sammansättning av svart kummin
Den kemiska sammansättningen av svart kummin är rik och varierad, den här växten innehåller många användbara ämnen för människokroppen. Det största värdet och nyttan är svart kumminolja, vars innehåll i frön av växten är ca 35% och som består av följande ämnen:
- fet olja;
- D-limonen;
- karvokrol;
- digidrokarveol;
- cymen;
- mineralsalter;
- steroider;
- kumariner;
- vax;
- tanniner;
- mikroelement (järn, koppar, zink, strontium, nickel, molybden, mangan, vanadin);
- protein och andra.
Dessutom innehåller svart kumminolja många andra aktiva beståndsdelar, varav några ännu inte har studerats. I gräset av svart kummin fann flavonoider, rutin, isokvetsitin. Rötterna innehåller askorbinsyra och kolhydrater. Även svart kummin innehåller vitaminerna B, E, K, PP, folsyra, betakaroten.
Fördelarna med svart kummin
Låt oss lista de viktigaste användbara egenskaperna hos svart kummin (frön och olja):
- antiseptikum;
- smärtstillande;
- antikonvulsiva;
- kramplösande;
- choleretic;
- bronkodilator;
- antioxidant;
- reparativ.
Applicering av svart kummin för medicinska ändamål
Svart kummin är effektiv i sjukdomar i magen, tarmarna, lever och gallblåsan. Förberedelser baserar sig på aktiviteten hos dessa organ, bidrar till eliminering av ökad jäsning, halsbränna, böjning. Applicera det på smärta i buken, flatulens, diarré, gallstenar. För att förbereda infusionen av frön av svart kummin bör du hälla en tesked råvara med ett glas kokande vatten och insistera i en timme. Ta infusion två gånger dagligen i ett halvt glas 20 minuter innan du äter.
Gynnsamt påverkar svart kummin på hjärtat. Det hjälper till att stärka hjärt-kärlsystemet och normaliserar hjärtrytmen, minskar bräckligheten och permeabiliteten hos kapillärer, förhindrar bildandet av blodproppar, minskar blodtrycket och bota spasmer av blodkärl. För enkelhets skyld kan du ta svart kummin i gelatinkapslar - 2 kapslar 3 gånger om dagen under måltiden.
Svart kummin är ett effektivt medel för att lindra huvudvärk och tandproblem . För att ta bort dessa obehagliga symtom är det tillräckligt att fästa en vävnadspåse med varm kummin på en öm punkt och håll den en stund.
Applicera svart kummin för förkylningar, rinnande näsa och näsa. För att förbereda droppar i näsan borde du krossa plantornas frön och blanda dem med olivolja.
Användbar är en svart karväda för dem som har problemhud. För pannor bör pustler appliceras på de drabbade områdena maskera, beredda genom att spädda pulveret av svart kummin med en liten mängd varmt vatten.
Svart kumminolja är en effektiv antihelminthic. Den kan användas på tom mage i kombination med pumpa frön och vitlök. Denna kombination gör att du kan bli av med sådana parasiter som lamblia.
För att avlägsna slem i stillastående processer i övre luftvägarna rekommenderas att man dricker ett avkok som utarbetats av
Kontraindikationer för användning av svart kummin
- individuell intolerans
- graviditet och amning
- akuta former av gastrit
- ischemisk hjärtsjukdom;
- trombos, tromboflebit ;
- led av hjärtinfarkt
- förekomst av implantat i kroppen.