Denna årliga växt av pumpafamiljen har många andra namn: en flaska, indisk gurka, en pumpa. Lagenariya började användas av mannen för mat och för att göra keramik långt före vår tid. Hon tog sin början från troperna i Gamla världen och spred sig sedan till nästan alla subtropiska och tropiska länder. Från den amerikanska kontinenten över havet överfördes dess frön till andra kontinenter. Därefter visades det av erfarenhet att lagenariis frön kan förekomma i vatten i upp till två år och inte förlora sin spiring.
Frukterna av lagenarii är värdefulla för sin trevliga smak, de innehåller många vitaminer och spårämnen, de har medicinska och dietiska egenskaper. Unga frukter av lagenariya vanlig smak som gurkor, men lite surt. Den största delikatessen är dock kaviar från lagenariazucchini. Egenheten hos denna grönsak är att om bara en del av frukten behövs för användning, så kan den avskuras utan att riva fostret. Snittets sajt höjs snabbt, och frukten fortsätter att växa ytterligare.
Hur växer lagenarii?
Lagenariya är en kraftig liana, vars stam kan växa upp till 15 meter lång. Frukt kontinuerligt tills frosten. På växten kan både blommor och frukter. Lagenaria multipliceras med frön, som under gynnsamma förhållanden spirer två veckor efter sådd. Först växer två cotyledoner, varav 10 bladen dyker upp efter 10 dagar, men de verkliga bladen uppträder ungefär fyra veckor efter uppkomsten. Blommar och pollinerad lagenari brukar på kvällen, och på morgonen faller manliga blommor bort och kvinnor kan inte gödsla längre. Äggstocken växer väldigt snabbt, upp till 10 cm per dag. När växterna bildar upp till 9 skott stoppar tillväxten tillfälligt, men inte för länge. Efter ungefär två veckor återupptas deras tillväxt och nya skott uppträder. Och detta händer under lagenariis liv, fram till vinterfrost.
Olika jordar är lämpade för odling av gemensamma lagarianer, men det är bättre för dem att känna sig på lätta och bördiga markar. Växten älskar ljus, värme och vattning, men tolererar inte övermodern och kan dö.
Varianter av lagenarii
Lagenaria långbär är den vanligaste sorten. Äldre frukter av denna lagenarii - en tallrikspumpa eller gorlanka, som det också kallas - har ett mycket starkt skal och används inte för mat. De torkas, rensas från ingångarna och de är gjorda av olika rätter: skålar, bassänger, kärl för vin och till och med fat. Och av dem gör de berömda afrikanska tom-tomsna. Om den unga frukten är placerad i någon form, så kan du få fat eller originalskulpturen: en växande frukt fyller all formens tomhet. Produkter i sådana fartyg under lång tid försämras inte, du kan lagra dem och mjölk, som inte surar länge, mjöl, frön. Törkens bark liknar alla behandlingar: bränning, målning, lackering. Från långfrukt eller flaska gör lagenarii vackra och ovanliga vaser och skålar.
Indisk gurka eller lagenarii serpentin - detta är en annan sort som perfekt sameksisterar med andra växter. Till exempel, om du planterar den under ett staket, efter en tid kommer lagenariya att flyga den med lyxiga gröna med vackra blekkrämblommor. För odling av lagenarii i ett serpentinhus är det nödvändigt att förbereda en trälåda med en kapacitet på ca 15 liter med hål för dränering av överskott av vatten. Lådan är fylld med bördig jord. Och sätta lådan med växten planterad i den på det ljusaste stället vid fönstret. För att plantan ska kunna spotta uppåt är det nödvändigt att sänka sladdarna från lutningen, för vilken lagenaria kommer att klamra sig på sina antenner. Och snart kommer ditt fönster att täckas med en ovanlig smaragd gardin med underbara blommor.