Moderna människor blir krävande: de vill bli förvånad. Därför går cateringfirmor till olika knep för att locka klienten med en original servering av rätter.
På en tid av ett stort antal cateringfirmor använder många av dem, för att sticka ut bland annat, en ovanlig servering av rätter. Detta lägger till en twist och fungerar som en slags underhållning. Vi ska gå igenom en exklusiv rundtur på olika restauranger och se vad de överraska kunderna.
1. Paradis för söt tand
Nyligen verkar det som att ägarna av restauranger och konditorier konkurrerar, vilka kan skapa den största milkshaken. Det är dekorerat med bär, använd konfektpulver, sätt in godis, kex och till och med hela kakor. I allmänhet desto mer desto bättre är det ideala scenariot.
2. Skor istället för en tallrik
Många restauranger använder principen om hemlagning. Detta uttrycks inte bara i rätter, men också på sätt de serveras. Till exempel, i en institution bringar de inte bröd i en korg, men i tofflor är det konstigt, eller hur?
3. 100% besparingar på disken
Tänk hur det är ovanligt att servera en maträtt med fisk? Liten chans att en idé kommer att komma ihåg på en tegelsten. Vad som är intressant berättade en av besökarna på denna institution att en byggarbetsplats ligger nära den. Kanske "rätterna" precis därifrån?
4. Pyramid från tabeller
Det är där folk blir inspirerade, kommer på så underliga sätt att servera rätter? Klienten kommer säkert att bli förvånad när han läggs på bordet ytterligare en tabell med bänkar som kommer att placeras, smörgåsar, kakor, drycker och andra tilltugg. En hel picknick visar sig.
5. En bit av oasen på bordet
Traditionellt serveras oliver i restaurangen i skålar, men det är så tritt och ointressant. Tänk dig att du beställer, och servitören tar en kruka med ett litet olivträd, där det finns silverskedar med oliver. En mycket vacker tonhöjd.
6. Miniatyr Lady Gaga
Miljoner människor blev chockade av utseendet på den berömda sångern Lady Gaga i en klänning av rå kött på MTV-ceremonin 2010. Kocken från Peking bestämde sig för att plocka upp idén och dekorerade en maträtt av marmorbiff och kopierade bilden av sångaren. Som ett resultat fick besökare på anläggningen en docka Barbie, klädd i en köttklänning. Skålen har blivit mycket populär.
7. Glas inte bara för drycker
På menyn på nästan alla restauranger finns salonger och för att öka antalet försäljningar och för att behaga kunderna, kommer kockar med olika knep. Den sista trenden var leveransen av sallader i ett glas och det är i ett inverterat tillstånd. I vissa anläggningar serveras samma rätter på samma sätt.
8. Plattor - extra avfall
En annan listig, som bestämde sig för att inte spendera pengar för att köpa rätter. Och då måste jag tvätta det ... I allmänhet bekymrar några. I denna institution serverar de mat på vikta i flera lager servetter. Mycket praktiskt: tvättat - och klart.
9. Detta är en cocktail!
I cocktailkortet på många barer kan du hitta "Bloody Mary", men vanligtvis serveras den här drinken endast med betade gurkor. Det finns också en unik servering, som, för att uttrycka det mildt, ser konstigt ut - en hel bukett med olika mellanmål sätts in i cocktailen. Till exempel kan du se alla samma gurkor, en smörgås, lökringar och - föreställ dig - en hel pizza.
10. Gastronomisk attraktion
Snabbmat har redan blivit så bekant i människors liv, och lite kan överraska. I en av de engelska restaurangerna började man använda den ursprungliga presentationen av den traditionella maträtten - Fish'n'chips. Tänk dig att du får ett litet pariserhjul på bordet, som du kan rotera? Det här är en utmärkt lösning för hela företaget.
11. Detta är väldigt äckligt
Kineserna är kända för sitt okonventionella tänkande, men denna institution är en chock för turister. Den tillgängliga publika catering är stiliserad som toalett. Mat serveras ... på toaletten, drycker - i urinalerna och bröd bakas i form av avföring. Vilken mardröm! Kan detta verkligen orsaka aptit?
12. The Village Idea
Det är omöjligt att inte bli förvånad när du kommer till ett kafé till frukost och få det på en vanlig spade. Konstigt, ovanligt, men memorera.
13. Sport till massorna
Servering av måltider på brickor är så tråkigt och välbekant. Detta är precis vad ägarna av denna restaurang tänkte och bestämde sig för att servitörer skulle få mat på racketarna för stora tennis. De innehåller allt: mellanmål, smörgåsar, drycker och så vidare. Detta är verkligen original.
14. Original te dricka
För att inte tvinga bordet med många tallrikar med olika tilltugg, kom en av restaurangerna upp med ett originalt chip - använd en liten bokhylla, där olika godisar arrangeras.
15. Oförenlig Kompatibel
Det är verkligen konstigt, så det är en idé att servera kaffe inte i vanliga koppar, men i morötter. Ja, du verkade inte, från rötterna gör små koppar, som serveras för besökare.
16. Ett glas i inneslutning
Hur kan du annars överraska och roa på ett café? Här är en ovanlig idé - serverar en cocktail, stängd i en bur. Vacker, original och vill omedelbart göra ett foto till minne.
17. Detta kommer kanske att förbli utan kommentar
Gör dig redo. Nu blir det värre än en kinesisk restaurang-toalett. Nästa ställning är inte för de svaga hjärterna, och det är även svårt att föreställa sig vem det inte avskyar. F-oo-oo! Berrygel levereras till kunden inte i glasögon, men på hygienbindor.
18. Issalat
Trodde att de aldrig skulle behöva äta ur hand? Så, du hade fel. Kocken på en restaurang bestämde att det skulle vara original att servera en sallad i isens hand. Gör det helt enkelt, med en medicinsk handske som är fylld med vatten och fryst.
19. Denna ekostyle
I en av restaurangerna måste champinjonälskare samla dem självständigt (det här är inte ett skämt). Besökare får en djup låda, stiliserad i en skogsglade, där "svampar" växer.
20. Äggtilldelning är konstigt, eller hur?
En populär maträtt i många restauranger som serverar som mellanmål är ett ägg i Scotch. Kulinariska människor försöker komma med en original tonhöjd. Till exempel, i en institution serveras (uppmärksamhet!) I koppen. Förresten, användbar information: ägget, inslaget i malet kött och friterat, är en maträtt av brittiska och inte skotska köket.
21. Det här är en restaurang, inte ett fängelse
I restaurangen Rachel Hitchinson beslutades att överraska besökare genom att servera havremjöl till frukost. Det föras inte i en maträtt, men i en aluminiumskålare, som i ett fängelse. En konstig tonhöjd, men det är väldigt populärt.
22. Turists frukost
Människor är vana vid att maten i bläckburkar inte är väldigt gott, men kocken bestämde sig för att bevisa motsatsen. Kunden får en skylt på vilken burkens innehåll dumpas. Det är uppenbart att det här är en produktionskomposition, men det finns föreningar med vandringen.
23. Oväntat men mycket vackert
Det är vad människor som beställde fruktsortiment inte förväntar sig, så få det på en kam. För att slutföra kompositionen är toppen dekorerad med söt bomullsull.
24. Vi återvänder till det förflutna
Gamla ryska köket är populärt, och ovanliga metoder används för servering: de vanliga pannkakorna serveras i ett gammalt järn. Tja, för att inte bli förvånad?
25. Tillbaka till medeltiden
Är du säker på att du har sett allt och ingenting att överraska dig? Då är här ett annat konstigt sätt att servera rätter, vilket samtidigt gör att du skrattar och verkligen överraskar. I Österrike är det möjligt för ett företag att beställa en enkel maträtt - kött och potatis, men bara servera det ovanligt - på ett svärd.
26. Avfallsfri produktion
Vinet är den mest populära drycken som beställs i cateringfirmor. Detta lämnar ett stort antal flaskor som kan användas till exempel för att servera sallader och andra rätter.
27. Rubriken "Gör det själv"
Beställa apelsinjuice, få människor förväntar sig att få en juicepress och bitar av apelsin. Slogan är det här: du vill ha juice, kläm det själv! Insolens, men fortfarande original.
28. Billiga och arg
På en amerikansk restaurang serveras en mycket populär maträtt (nu kommer du säkert att le) i en skål för hundmat. För fans av våra mindre bröder - det här är det.
29. Den vanliga blir original
Vem kan förvånas med en sallad "sill under en päls"? Kockar försöker komma på olika sätt att arkivera. Titta bara hur du kan använda en liten trälåda istället för en tallrik.
30. Du vill inte jorden?
Den populära efterrätten är "Tiramisu", och alla känner till sin ursprungliga servering. Besökare från en institution var mycket förvånade över att beställa en sådan efterrätt. Först spred servitören en tidning på bordet, lägg sedan en trädgårdshandske bredvid den och en liten spatel med jord. Det är chockerande, men faktiskt - det är en efterrätt, och mycket smakrik.