Serverar nyårets bord

En av de viktiga delarna av det nya årets semester är givetvis ett vackert inrett bord. Därför är det helt naturligt att den festliga serveringen av nyårsbordet kräver mycket styrka och fantasi hos värdinnan.

Observera att det är nästan omöjligt att upprepa exakt den servering som sågs någonstans. Även ägaren själv kan inte alltid upprepa sin egen skapelse.

Så hur serverar du bordet för det nya året? Vårt råd hjälper dig i detta.

Rätter på festbordet

Om du inte tar hänsyn till fyllningen av nyårsbordet (det vill säga de festliga rätterna) kommer rätterna, som bordsinställningen kommer att utföras för nyåret, fram. Du kan köpa nya rätter för semestern, men du kan använda den befintliga servicen. Bara vara säker på ett par dagar innan semestern försäkrar integriteten av din tjänst.

Självklart bör alla rätter kombineras med varandra och genomföras i en enhetlig stil.

Låt oss nu prata om arrangemanget av rätter. För varje gäst är det nödvändigt att sätta på ett bord en liten matsalplatta, på vilken en matplatta placeras. Kniven sätts på höger sida, den skarpa sidan till plattan. Gaffel, till vänster, konkav sida uppåt. Glas och glas är placerade framför plattan i denna ordning: ett glas för mineralvatten, ett glas för champagne, ett glas för vin, ett glas för starka drycker.

bordsduk

Dukduk spelar också långt ifrån den sista rollen i bordslayouten för det nya året. Låt mig ge dig några tips om hur man hämtar det. Du kan servera nyårsbordet på en vanlig bordsduk (ofta vit, röd eller gyllene), på en duk med ett julmönster eller utan en duk. Låt oss sluta med det sista alternativet. Om du inte hade något att täcka ett festligt bord, eller om du bara inte vill göra det, kan du hitta ett alternativ till en klassisk duk. Till exempel kan du sätta på semesterkorten, pappersjulfigurer, snöflingor och lägga på toppen av glaset. Således behöver du inte tvätta bordsduken efter festen, och du är garanterad att ha en unik komposition på ditt skrivbord. Men det finns fortfarande risk för att glaset bryts eller skärs av kanterna.

En annan idé att täcka bordet är konstgjord snö. Du kan spraya på bordsskivan snö från burken, och efter nyårsafton är det lätt att kasta ut det. På konstgjord snö, fir kvistar, leksaker, ljus kommer att se bra ut. Denna idé är bra för sin originalitet.

Central komposition

Det finns två alternativ för att dekorera den centrala kompositionen.

Det första alternativet är en maträtt. Naturligtvis, lägger inte stor vikt vid salladen "Olivier". Detta borde vara en original och verkligen kronad maträtt av värdinnan. Till exempel, en kalkon eller någon fågel fylld än själen önskar. Eller en födelsedagstårta. Men det här alternativet är inte lämpligt för alla. För det första är det inte vanligt för alla att baka kakor till det nya året, och för det andra bör bordets huvudsakliga dekoration inte utföras i slutet av banketten.

Det andra alternativet är dekoration. Du kan köpa en färdig julkomposition till bordet i affären eller göra det själv. Vad kan inkluderas i ett sådant hantverk? Ja, någonting. Sprigs av gran, kottar, jul leksaker, snögubbar, ljus, konstgjord snö, serpentine och många andra nyårs attribut.

Resten, inte mindre viktiga bagage som serverar nyårsbordet

Ljus. För bordslayout för det nya året är det bättre att använda speciella nyårsljus. I avsaknad av sådant kan du mest zadekorder vanliga ljus. Använd satinband, pärlor, serpentin. Eller du kan lägga ett vanligt ljus i en dekorativ ljusstake.

Servetter. I syfte att betjäna bordet vid nyåret är pappersservetter helt lämpliga. Dessutom produceras de nu i alla möjliga färger och storlekar, och är också tillräckligt starka även när de är våta. Välj sådana servetter, så att de tittar på din duk (eller på vad som ska ersätta den).

Bordsdekoration. Ordna runt bordet små nyårstall (jultomten, snögubbe, julgran, etc.). De kommer att ge en speciell charm och komfort för din semester.