Kål är bekant för någon av oss, och kanske finns det ingen person som inte försöker diskar kokta från kål. Förmodligen är dess popularitet beror på det faktum att det är extremt användbart. Och för behandling av ett antal sjukdomar används kåljuice, vars användbara egenskaper används aktivt för att förbättra kroppen. Samtidigt är smaken av kåljuice långt ifrån bekant för alla.
Hur användbart är kåljuice?
Naturligtvis pratar vi om nypressad kåljuice - det är det som lagrar de mest användbara ämnena. Bland dem - en uppsättning vitaminer, ett komplex av makro och mikrodelar - nästan allt som färskkål har. Alla användbara komponenter i kålkompositionen är bevarade och i juice, förutom fiber. Det är den värdefulla kompositionen som bestämmer de unika användbara egenskaperna hos vegetabilisk juice. Kåljuice har naturligtvis användbara egenskaper, men det har också kontraindikationer som vi kommer att bekanta oss med senare.
- Vitamin C, närvarande i färsk juice, ökar kroppens skyddsfunktioner i kampen mot infektioner.
- Reglerar nivået av blodkoagulering och stärker kroppens vitamin Ks muskuloskeletala vävnad.
- Juice har antitumör-, hemostatiska och sårläkningseffekter, som är mest uttalade vid behandling av erosioner i magen, sår och andra sjukdomar i mag-tarmkanalen.
Förutom färskkål används såsen i behandlingen, och surkålsaftens egenskaper för sina medicinska egenskaper är inte sämre än den friska drycken, särskilt när det gäller att fylla på kroppen med vitamin C. Det är uppenbart att 1 glas surkåljuice (aka-brine) är helt uppfyller kroppens behov av detta vitamin.
Dessutom finns det en positiv effekt av saltlösning i kampen mot överskott av kilo. Juice av surkål har användbara egenskaper, men det finns också kontraindikationer för dess användning, även om deras lista inte är stor.
Det rekommenderas inte att använda i stora mängder för dem som lider av hög surhet i magen, liksom med individuell intolerans. Det fanns inga andra kontraindikationer för dess användning.