Diet för allergier i barnmenyn

Allergi i den moderna världen förekommer ofta hos barn. För att förstå orsaken till att även de yngsta barnen lider av denna sjukdom har hittills ingen lyckats. Det finns ett antal faktorer som kan orsaka denna sjukdom: dålig ekologi, hög toxicitet hos material från vilka leksaker och kläder tillverkas, mat av dålig kvalitet, dricksvatten etc. Eftersom det inte låter ledsen, men om din baby har matallergi, är menyn med barns sjukdom alltid åtföljd av en kost, från vilken all mat som kan orsaka denna sjukdom är utesluten.

Hypoallergen diet - Förteckning över förbjudna produkter för barn

Om läkare eller föräldrar kunde bestämma vad deras smulor är allergiska mot, så lindras problemet, eftersom det är mycket enklare än att ta bort en eller två produkter från kosten. Men för de som inte vet det här, först och främst är det nödvändigt att utesluta följande produkter:

• röd fisk och kaviar, skaldjur;
• Produkter som innehåller soja och gluten
• hela ko mjölk och ägg;
• exotiska frukter: ananas, kiwi, granatäpplen, bananer, samt röda äpplen, persikor, jordgubbar, hallon, björnbär, druvor;
• grönsaker av röd färg: peppar, tomater, etc.
• honung, choklad, kakao, nötter.

För barn under ett år innebär en hypoallergen diet främst att mamma-menyn anpassas om barnet ammar och eliminerar ovanstående produkter från kosten. Dessutom, när mat införs, mat som inte orsakar allergier: gröt (bovete, havregryn, ris), köttpuré (kanin, kalkon), grönsakspuré (courgette, olika typer av kål, gurka etc.), fruktjuicer, potatismos och kompotter.

Hypoallergen diet för barn från 1 år till 2 år - meny

Näring av ett barn i denna ålder är en maträtt tillagad för ett par, bakat eller kokt. Som regel gnids grönsaker i en blandare för konsistens av puré och serveras med 1 tesked olja (olivolja, linne, sesam). Kötträtter är att föredra att ge från malet kött (ångkoteletter, köttbullar, etc.). Så, en en-dagsmeny för en ungdom i denna ålder, förutsatt att han inte äter ett bröst eller en blandning, kommer att se ut så här:

Frukost: kockost med en sked liten mager gräddfil och ett bakat äpple (du kan gnugga det i en mixer för konsistens med potatismos), grönt te eller en kompote av torkade frukter med en kexkaka.

Lunch: Soppa med kalkon köttbullar med potatis och grönsaker. Bokhete gröt med ånghack. Juice. Från bröd är endast bröd och bröd "Darnitsky" tillåtet.

Eftermiddagsmat: ris gryta, kefir.

Middag: Ärtpuré och lata kålrullar. Puree från frukt. Juice eller grönt te.

Sen middag: gelé eller kefir. Om barnet är hungrig, kan han erbjuda en kexkaka, bröd.

Hypoallergen diet för ett barn 2-3 år och äldre

Nutrition av barn i denna ålder bygger på samma principer som för spädbarn av tidigare ålder. Mer information om menyn finns nedan: